Nos guides pour préparer votre croisière : conseils pratiques, escales et recettes à cuisiner à bord. À télécharger gratuitement et à garder avec vous.
Guide PDF · 14 pages · 4,0 Mo
Les conseils pour un avitaillement réussi
Tout ce qu'il faut savoir pour bien préparer son avitaillement et profiter pleinement de votre croisière.
Combien d'eau prévoir par personne, comment gérer le froid à bord, organiser sa liste avec l'équipage, composer un pack d'épicerie de base, ne pas oublier les petits-déjeuners, se faire plaisir et préparer les apéros du soir : des conseils pratiques, avec à chaque étape le conseil de Kawann Supply.
Au sommaire
- L'eau : l'indispensable de votre croisière
- Bien gérer le froid à bord
- Organiser votre liste avec l'équipage
- Prévoir un pack épicerie de base
- N'oubliez pas les petits-déjeuners
- Gâtez-vous un peu
- Des assortiments pour vos soirées
Guide PDF · 12 pages · 4,1 Mo
Escales à découvrir
Le guide des plus belles escales des Caraïbes : inspirations, conseils, mouillages, rencontres et bonnes adresses.
De la Martinique, point de départ, aux îles du Sud — Sainte-Lucie, les Grenadines, la Barbade, Grenade — et du Nord — la Dominique, la Guadeloupe, Antigua. Pour chaque île : ce qu'il ne faut pas manquer, les mouillages, le type d'escale idéale et les services disponibles, pour préparer votre itinéraire.
Au sommaire
- Martinique, le point de départ
- Les îles du Sud : Sainte-Lucie, les Grenadines, la Barbade, Grenade
- Les îles du Nord : la Dominique, la Guadeloupe, Antigua
- Pour chaque île : à ne pas manquer, mouillages, escale idéale
Guide PDF · 15 pages · 4,4 Mo
Les recettes
14 recettes faciles pour réussir votre croisière aux Antilles.
Accras de morue, colombo de poulet, bokit, riz national, gratin de christophine, blanc-manger coco, dombrés, gâteau de patate douce, planteur… Pour chaque recette : le niveau, les temps de préparation et de cuisson, les ingrédients pour l'équipage, les étapes détaillées et le conseil de Kawann Supply pour cuisiner à bord.
Au sommaire
- Accras de morue, colombo de poulet, bokit au poulet
- Riz national, gratin de christophine, tomates farcies
- Pâtés créoles, ragoût de porc, poulet à l'ananas, gratin de fruit à pain
- Dombrés aux pois rouges, blanc-manger coco, gâteau de patate douce, cocktail planteur